La situación geográfica de Cuba, al centro del Caribe, la ha favorecido con un clima tropical propicio para largas temporadas de sol y playa. Su ubicación al sur del Trópico de Cáncer y bañada por las aguas del Caribe y el Atlántico, la han dotado de temperaturas benignas y agradables. Sus mareas son suaves y su plataforma insular, rica en biodiversidad.

La Empresa Extrahotelera Palmares a través de sus contratos de franquicia ha logrado llevar a otras regiones del mundo los estándares de sus marcas El Floridita y La Bodeguita del Medio, experiencia comercial que extiende al cabaret Tropicana y al café concert El Gato Tuerto.